Café de calidad

Trabajamos con cafés de especialidad que tengan una puntuación en taza de 82 a más.

Variedades de café

Reunimos caficultores y tostadores de las distintas regiones del país.

Delivery de café

¡Relájate! Nosotros te llevamos el café a la puerta de tu casa u oficina.

Inicia tu aventura cafetera

¿Primera vez con el café de especialidad? Cada café es diferente y hay un café para cada uno. Inicia tu aventura cafetera, tenemos un breve quiz para conectarte con tu café ideal. ¡Es rápido, conveniente y justo para ti!

Encuentra tu café ideal

Alianzas

La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA) y Café Urbano nos aliamos para para impulsar el consumo interno de café y resaltar el trabajo de los caficultores que forman parte del programa de desarrollo alternativo.

AGRIdigitalización es un proyecto financiado por el FIDA que busca mitigar los efectos negativos causados por la pandemia en las operaciones de las organizaciones de productores de 5 países de Latinoamérica, Bolivia, Guatemala, Haití, Honduras y Perú.

Hablan de nosotros

Preguntas frecuentes

¿Qué es un café de especialidad?

Un café de especialidad es un café de alta calidad, cuya puntuación es de 80 a más en una escala de 100. La puntuación es otorgada por un catador certificado, quien evalúa factores como sabor, fragancia, aroma, acidez, cuerpo, entre otros.

¿Qué esperar de un café de especialidad?

Con un café de especialidad podrás percibir aromas y sabores más pronunciados. La calidad es mayor que el de un café convencional, como es el caso de los solubles (instantáneos).

¿Qué beneficios tiene el café de especialidad?

Un café de calidad ayuda en la protección contra la cirrosis, reduce el dolor muscular, disminuye el riesgo de diabetes tipo 2, aumenta tu ingesta de fibra, entre otros beneficios. Si aún no estás convencido, puedes conocer más en este enlace.

¿El café de especialidad es instantáneo?

¡Muy difícil que lo sea! El café instantáneo pasa por procesos de transformación, los cuales reducen la calidad. En algunos casos les agregan saborizantes. Además, para cubrir la alta demanda en muchos casos utilizan cafés de baja calidad, los cuales sobre tuestan para ocultar sus defectos.

¿Cómo elegir el café ideal?

Mucho dependerá de tus gustos, existen cafés con notas frutales, otros con notas chocolatadas o florales, incluso la combinación de estas. También dependerá de qué método de preparación tienes en casa, si es cafetera eléctrica puedes iniciar con un café molido medio y seleccionar las notas que esperas en tu café.

¿Qué es Café Urbano?

Café Urbano es un delivery de cafés de especialidad. Vendemos cafés seleccionados de distintas regiones y distintos productores de Perú. Compra por internet cafés de especialidad peruanos y recíbelos en tu casa u oficina.

¿Qué cafés venden?

Vendemos cafés especiales de distintos productores y tostadores del país. Contamos con distintas variedades arábicas de café, distintos tuestes y características organolépticas. A través de Café Urbano compra por internet cafés de especialidad peruanos.