Café Aroma – Grano 250gr

S/22.00

Café Arábica de la variedad Catimor y Pache, producido a una altura de 1900 m.s.n.m. en Chirinos, Cajamarca.

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Descripción

Café-Urbano-Origen-2

Origen: Chirinos, Cajamarca

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Productor: Alejandro Gomez Vargas

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Altitud: 1900 m.s.n.m.

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Variedad: Catimor, Pache

Café-Urbano-Proceso-2

Proceso: Lavado

Café-Urbano-Notas-2

Características: Chocolate, Vainilla

Café Aroma viene de la Finca La Lima, ubicada en La Palma, distrito de Chirinos, región Cajamarca, a unos 1900m.s.n.m. Este café es producido por Alejandro Gomez Vargas, que forma parte de la Cooperativa Agraria Cafetalera “La Prosperidad de Chirinos”.

La Cooperativa Agraria Cafetalera “La Prosperidad de Chirinos” y Café Aroma forman parte de la iniciativa de Agridigitalización, impulsada por Agriterra. Agriterra crea oportunidades de trabajo y desarrollo económico en las áreas rurales que permiten a los productores locales incrementar sus ventas y tener ingresos estables.

Información técnica

Peso 250 g
Origen

Cajamarca

Productor

Alejandro Gomez Vargas

Especie

Arábica

Variedad

Catimor, Pache

Proceso

Lavado

Altitud

1900 m.s.n.m.

Puntaje

84

Tostado

Medio

Características organolépticas

Vainilla, Chocolate

Presentación

Grano

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