(1 calificación de cliente)

María Huallaga – Tingo María – Grano 250gr

S/25.00

Café Arábica de la variedad Caturra, producido a una altura de 1600 m.s.n.m. en Valle del Monzón, Tingo María, Huánuco.

Sin stock

Agotado

 

Descripción

Origen

Origen: Valle del Monzón, Tingo María, Huánuco

Productor

Productor: Fernando Figueroa

Altitud

Altitud: 1600 m.s.n.m.

Variedad

Variedad: Caturra

Proceso

Proceso: Lavado

Notas

Características: Chocolate, Frutos secos

Café María Huallaga viene del Valle del Monzón, en Tingo María, Huánuco, a unos 1600 m.s.n.m. Don Fernando Figueroa es quien consecha en su finca este excelente café, en una zona apoyada por DEVIDA, entidad que busca el cambio de cultivos no legales por cultivos de café y cacao.

Las variedad de café que trabaja es Caturra y el beneficio (proceso) que obtiene el café es lavado con un proceso de secado en camas africanas.

La calidad del Café de Fernando Figueroa ha hecho que sea semifinalista en la taza de excelencia.

Información técnica

Peso 250 g
Origen

Huánuco

Productor

Fernando Figueroa

Especie

Arábica

Variedad

Caturra

Proceso

Lavado

Altitud

1600 m.s.n.m.

Puntaje

84

Tostado

Medio

Características organolépticas

Chocolate, Frutos secos

Presentación

Grano

1 calificación en María Huallaga – Tingo María – Grano 250gr

  1. goliveras (comprador verificado)

    Suave de sabor, baja intensidad, corto.

Añadir una calificación

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *