(3 calificaciones de clientes)

Café Muju – Grano 250gr

S/29.50

Café Arábica de las variedades Geisha y Catuai, producido a una altura entre 1500 m.s.n.m. en Satipo, Junín.

Solo quedan 2 disponibles

 

Descripción

Origen: Satipo, Junín

Productor: Mauro Meza Campos

Altitud: 1500 m.s.n.m.

Variedad: Geisha, Catuai

Proceso: Lavado

Características: Chocolate, Cítrico, Tangelo

Café Muju se produce en la Finca Dulce Corazón de Jesús, ubicada en Satipo, región Junín, a unos 1500 m.s.n.m. Don Mauro Meza Campos estableció este fundo en 1980 y actualmente sigue al frente junto a su familia.

Las variedades de café que cultivan son Pache, Catuai y Catimor. El beneficio (proceso) que obtiene el Café Muju es lavado, con un tiempo de fermentación de 18 horas y un secado en camas africanas o tarimas.

Información técnica

Peso 250 g
Origen

Junín

Productor

Mauro Meza Campos

Especie

Arábica

Variedad

Catuai, Geisha

Proceso

Lavado

Altitud

1500 m.s.n.m.

Puntaje

83

Tostado

Medio

Características organolépticas

Tangelo, Chocolate, Cítrico

Presentación

Grano

3 calificaciones en Café Muju – Grano 250gr

  1. Juan Carlos Quino Calle (comprador verificado)

    Tiene rico sabor, sin embargo, le falta olor. normalmente cuando muelo el café, toda la cocina huele a rico café. esta vez no ha pasado eso, y eso me lo dicen todos en la casa. Y al menos para mi, el cafe lo disfruto tanto en sabor como en aroma

  2. DIEGO ENRIQUE (comprador verificado)

    Buena experiencia.

  3. Edgar (comprador verificado)

    Buen sabor y aroma, recomendado hacerlo en Prensa Francesa

Añadir una calificación

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *